料理・折り紙・工作

【クリスマス】幼児食の簡単・可愛いパーティレシピ

クリスマス幼児食レシピ紹介

みなさま、メリークリスマス!

3歳&2歳の息子を育児中のゆきママ(@yukimama_345)です。

クリスマスのパーティメニュー、悩みますよね。

オシャレで気合いの入ったご飯を作っても食べないかも・・・な小さなお子さんには普段のご飯にちょっとひと手間加えて、可愛く盛り付けてパーティ仕様にするのがオススメです♪

今回紹介するのは、我が家で実際に作って、2歳・3歳の息子達がパクパク食べたメニューです。

良かったら作ってみてくださいね♪

雪だるま カレーライス

雪だるまカレーライス

みんな大好きカレーライスを可愛くアレンジ♪

いつも作っているカレーにひと手間プラスして、雪だるまカレーにしてしまいましょう!

子供たちのテンション爆上げ間違いなしですよ♪

材料
  • いつものカレー
    (具材は自由。人参は入れずに作るのがオススメ)
  • にんじん :1本
  • カニかまぼこ :2本
  • 海苔   :少量
  • はんぺん :少量
  • パプリカ :少量
  • 枝豆   :2粒

我が家の息子達(2歳、3歳)はバーモントカレー(甘口)が好きなので

写真のカレーはバーモントカレーで作っています。

ビーフシチューやハヤシライスで作っても可愛いですよ♪

作り方

  1. いつも作っているカレーを人参抜きで作る
  2. 人参は幅5mm程度に輪切りして、小鍋で塩ゆで
  3. ②で茹で上がった人参をザルにあげて冷ます
  4. ③の人参を星型に型抜き
  5. カニかまぼこを開き、赤色部分で帽子・マフラーの形にカット
  6. はんぺんを薄くスライスし、ストローで雪の形に型抜き
  7. 器にカレーを入れてから、丸く握ったご飯を2個置き雪だるまに
  8. ④~⑥で用意したパーツ、枝豆、海苔などで盛り付け

ゆきママ

基本はいつものカレーです!

にんじんの星を目立たせたいので

カレーの具材に人参を入れないのがキレイに作るコツ♪

ゆきママ

盛り付けは先にカレーを入れた方が失敗が少ないです。

先にご飯、次にカレーだと、ご飯にカレーが掛かった場合に

リカバリー不能なので注意!

盛り付けの具材は、お子さんの好みで変更可能です。

例えばこんな感じです!

  • 枝豆 → 塩ゆでしたブロッコリー
  • パプリカ → コーン、薄焼き卵
  • はんぺん → スライスチーズ

また、型抜きした人参の残骸も他のメニューに使えるので

ぜひお料理に使って全部食べきりましょう♪

  • 星部分がキレイに抜けてるもの → そのままサラダの盛り付けに使用
  • 切れ端 → みじん切りにしてハンバーグに入れる等

ツリー風 マッシュポテト

クリスマスツリー風マッシュポテト

おうちに生クリームの絞り袋が余っていたら、ぜひオススメなのが

ツリー風マッシュポテトです。

こちらは、大人も前菜として美味しく食べられるメニューです♪

材料
  • じゃがいも :2~3個
  • 牛乳    :適量
  • マヨネーズ :大さじ1~2
  • 砂糖    :小さじ2~大さじ1
  • クラッカー(リッツ)
  • にんじん
  • コーン
  • ブロッコリー

作り方

  1. じゃがいも、にんじんを塩ゆで
  2. ①で茹で上がったじゃがいもをマッシャー等でマッシュ
  3. マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜる
  4. 滑らかになるまで牛乳を混ぜる
  5. リッツをお皿に並べる
  6. 絞り袋に④を入れ、ソフトクリームを作るようにリッツの上に絞り出す
  7. 星に型抜きした人参、コーン、ブロッコリー等で飾り付け

大人用には、塩コショウを追加し、生ハムで飾り付けしても

甘じょっぱくなって美味しいですよ。

ゆきママ

いつも作っているマッシュポテトより

柔らかめに作るのがコツ♪

お子さんと一緒に絞り出しても楽しいですよ~!

まとめ

クリスマス用の幼児レシピはいかがでしたでしょうか?

小さなお子さんは、いつもと全然違うメニューにすると

食べてくれない可能性もあって難しいですよね。

そんなときは、いつものお料理を少しアレンジして

素敵なパーティメニューにしてしまいましょう♪

我が家のレシピが、少しでも参考になれば嬉しいです。

以上、最後までお読みいただき、ありがとうございました!

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